It’s just about the middle of June and I think spring has finally arrived here to Cook County. Summer may even feel like summer by the time summer solstice hits, too!
As we are approaching summer, we’re reaching a milestone for Fika Coffee: 7 years with the roaster and 3 years with the cafe. So today, I would like to take a moment to send a big thank you and to reflect on the journey that brought us here.
Wrapping my head around the past three years since the cafe has open is something I can do, but seven years with the roaster? That’s a big one for me! It makes me feel old. Our third born, Leif, was almost one year old when we got the roaster, and he is now 8 years old! Or, maybe the reason I have a hard time thinking about and understanding the seven year mark is because it forces me to face the fear that I might not have grown this business as quickly as I wanted to. Regardless, gone are the days of our Roaster to Door service where my son Leif, daughter Sophia and I would load up the car with coffee to drive around the county as we swapped out coffee canisters.
Through the years, the primary goals of Fika have been to create year round sustainable work, to carve out a life for my family and create additional jobs in the county. As you’ve heard me say before those things are not easy here in Cook County because they force us to reach beyond the seasonality of our local tourism economy and ship our coffee down Highway 61 through online and wholesale sales. The great news is that WE. ARE. DOING. IT!
This past year has been proof that we’re starting to reach our goals. Back on December 27, 2017 we hired our first year-round, full-time employee, Colin Treiber, who moved back to Minnesota with his wife Leticia. Colin has been here for a year and a half now. We also have six other wonderful staff members (Maria, Leticia, Sarah Jane, Peter, Alex, and Malin) who have been or will be working part time throughout the year, especially during the summer months.
Also, this past school year, my wife Stephanie took a year leave from being one of the best kindergarten teachers to spend some more time at home. That meant my sole income from Fika supported the Lindstrom family through this past school year. Those two accomplishments are huge for me.
So how have the last three years gone by since the cafe has opened up? We have seen incredible growth. It is common for a new business to grow the first few years, but I still find it incredibly encouraging and don’t take it for granted. For the last three years (June 2016 to June 2019) we have seen sales increase 30% in the cafe, 33% online, and 23% in wholesale orders each year.
In addition to being able to support my family and hire others, your support of our business has allowed for some positive lifestyle changes. Often times, Cook County business owners and their employees don’t have the opportunity to take time off in the summer months. Because of staffing shortages, people can get pretty burnt out and miss out on opportunities to enjoy time with their loved ones. However, we have made it a priority for my family and our employees to take some time off throughout the year to do the things we love.
This past week our family took a little road trip. It found us spending a day at the U of M Arboretum (a big thank you to John Bryant, a friend of Fika and president of the Arboretum board, who allowed us in) and visiting a new wholesale account, Nektar, in Iowa (if you find yourself in or around Okoboji, Iowa, do yourself a favor and check out what Karina and Alexi are doing - you will find a cute little camper that puts out some amazing smoothie, toast and coffee). Then we drove back into Minnesota to bike and explore the southeast corner of our state. While camping near Lanesboro we biked along the Root River, visited a Pizza Farm called Dream Acres in Wykoff, Minnesota (we highly recommended it), had campfires, and just relaxed. It was wonderful to leave our responsibilities at home for a few days.
Just to be clear, camping with a two year old and young kids is more work than not. I just don’t want you to have the wrong picture in your head.
So, a big shout out to Colin and the crew at Fika for holding down the fort while we were out. And, a big shout out to you for your continued support as our dreams come to fruition (even if they aren’t always on the linear path we set out to take). Without you, Fika wouldn’t be here. Because after all, you are Fika.
- Tags: coffee on the go, Dreams and Goals, FIKA, Lindstroms, Local, roasting coffee, support local, Vacation
← Older Post Newer Post →
Хотите научиться угадывать тренды рынка ценных бумаг и неплохо заработать на этом? Тогда торговля на forex – то, что вам нужно!
Сотни примеров успешной торговли ценными бумагами на бирже forex, от опытных спикеров.
Приходи и научись зарабатывать уже сейчас!
Доброго времени суток! Рады приветствовать вас на страницах официального портала об азартных играх!
Наданный момент в результате немалой конкуренции среди казино вынуждены предоставлять гемблерам улучшенные условия сотрудничества, для того чтобы получить больше новых игроков в своих казино.
При этом каждый азартный клуб старается иметь нечто неповторимое в своих условиях сотрудничества.
К примеру, быстрый процесс вывода денежных средств.
Для новичков этот процесс является весьма важным. В следствии чего успешные игроки заинтересованы в выборе онлайн казино с мгновенными выплатами.
Дополнительно, важным процессом являяется наличие у казино широкого ассортимента игровых автоматов.
Наличие такого ассортимента может говорить о том, что выбранная площадка не является сайтом мошейников.
Если примите решение самостоятельно искать казино, обязательно смотрите на рейтинг выбранного игрового портала.
Чтобы сократить вам время поиска мы посоветуем вам: casino x полная версия
Давайте рассмотрим подробнее данную площадку.
Главным приемуществом является наличие встроенного функционала букмекерской конторы.
Широкий спектр бонусов, таких как бонусы от размера депозита, дает возможность забрать огромный выигрышь!
Солидная комбинация вышеописанных функциональных процессов позволяет игрокам без больших вложений, и начать побеждать уже сегодня.
Для старта вам необходимо определить игровую тактику. На сайте казино х регистрация вы выбрать оптимальную тактику на любой вкус!
Также, на сайте представлен раздел блога, где опытные игроки делятся своим опытом, помогая новичкам совершать свои первые победы.
К примеру, мы не советуем сразу играть на высоких ставках, так как это создает большие риски проигрыша.
Также, стоит обращать внимание на наличие грамотной технической поддержки пользователей в интернет казино.
казино x всегда заботится об своих гемблерах и оказывает помощь в течении 10-15 минут.
Заходи на игровой сайт и побеждай уже сегодня!
Добрый день!
Сегодня мы хотим познакомить вас с компанией casino x полная версия.
Компания была разработана в далеком 2017 году. С того времени компания www.casino-x-sait.com балует своих игроков завлекающим дизайном и частыми выигрышами.
Для начинающих игровок площадка casino x казино официальный сайт приготовила много бонусов, с которыми ваша игра покажется одним удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов слотов, так что любой игрок останется доволен! Независимо от широкого игрового функционала казино скорость открытия страниц остается очень быстрой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у игрока есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на портале.
На сегоднящний день было разработано множество вспомогательных ресурсов, которые призваны познакомить пользователей с функционалом казино casino x казино официальный сайт. Таким сайтом является площадка:казино х официальный сайт. Создатели данного сайта посторались изложить игрокам все тайны казино casino x казино официальный сайт.
Для любителей ставок на спорт casino x внедрило свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных систем, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 10$.
У компании казино икс бонус за регистрацию существуют программные продукты на все известные операционные системы, что сделает пользование сервисом максимально удобным для игроков. Игровой зал казино casino x казино официальный сайт регулярно пополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Прекрасные девушки встречают игроков на официальном сайте казино casino-x-sait.com. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то казино казино икс – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта casino-x-sait.com сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
casino x – попробуй прямо Сейчас!
Доброго дня!
Сегодня мы хотим познакомить вас с интернет-казино скачать казино на андроид. Приложение казино на андроид представляет из себя интернет-казино с высокой доходностью.
Компания была разработана в далеком 2017 году. С тах пор площадка casinoapks.com радует своих пользователей красочным дизайном и большими выигрышами.
Для новичков площадка casinoapks.com приготовила множество бонусов, с которыми игровой процесс станет сплошным удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов игровых автоматов, поэтому любой игрок останется доволен! Независимо от широких функциональных возможностей казино скорость открытия страниц остается очень быстрой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у игрока есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на портале.
Сегодня было разработано множество вспомогательных ресурсов, которые призваны ознакомить игроков с функционалом казино казино на андроид официальный сайт. Таким сайтом является портал:скачать казино на андроид. Создатели данного сайта изложили игрокам все секреты казино казино на андроид.
Для любителей спорта www.casinoapks.com разработало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в казино доступно широкое разнообразие платежных сервисов, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 20$.
У компании казино на андроид разработаны программные продукты на все известные операционные системы, что сделает игру в казино максимально удобным для игроков. Игровой зал портала казино на андроид регулярно пополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Прекрасные девушки ждут игроков на официальном сайте компании casinoapks.com. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания www.casinoapks.com – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта скачать казино на андроид сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
скачать казино на андроид – попробуй прямо Сейчас!
Доброго времени суток! Мы рады видеть вас на страницах главного информационного ресурса об азартных играх!
Сегодня из-за большой конкуренции среди онлайн казино вынуждены предлагать информационным партнерам более лучшие условия сотрудничества, для получения больше новых игроков на свои сайты.
При этом каждая азартная площадка пытается дать нечто неповторимое в своих условиях сотрудничества.
Например, упрощенный процесс снятия выигрыша.
Для новичков этот процесс является весьма важным. Из-за этого успешные игроки выбирают игровые площадки с быстрыми выводами.
Также, важным процессом являяется наличие у казино общирного ассортимента игровых слотов.
Наличие такого фактора может говорить о том, что выбранная интернет площадка не является мошейническим сайтом.
в случае решите самолично проводить поиск онлайн казино, то обязательно обратите внимание на репутацию выбранного игрового сайта.
Чтобы сократить вам время поиска мы посоветуем вам: 24vulkan-24.com.
Давайте рассмотрим подробнее данный игровой сайт.
Главным приемуществом является наличие внедренного функционала букмекерской конторы.
Широкий спектр бонусов, таких как бонусы за депозит, дает возможность поднять огромный выигрышь!
Приличная комбинация вышеописанных функциональных процессов позволяет начинающим игрокам без огромных затрат, и начать побеждать уже сегодня.
Для старта вам необходимо найти игровую тактику. На сайте 24vulkan-24.com вы найдете оптимальную тактику на любой вкус!
Также, на сайте представлен раздел блога, где опытные игроки делятся своим опытом, помогая новичкам совершать свои первые победы.
К примеру, мы не советуем изначально играть на больших ставках, так как это создает большие риски проигрыша.
Дополнительно, стоит обращать внимание на наличие грамотной технической поддержки пользователей в интернет казино.
www.24vulkan-24.com всегда заботится об своих гемблерах и оказывает помощь в течении 10-15 минут.
Прходи на портал и выигрывай уже сейчас!