It’s just about the middle of June and I think spring has finally arrived here to Cook County. Summer may even feel like summer by the time summer solstice hits, too!
As we are approaching summer, we’re reaching a milestone for Fika Coffee: 7 years with the roaster and 3 years with the cafe. So today, I would like to take a moment to send a big thank you and to reflect on the journey that brought us here.
Wrapping my head around the past three years since the cafe has open is something I can do, but seven years with the roaster? That’s a big one for me! It makes me feel old. Our third born, Leif, was almost one year old when we got the roaster, and he is now 8 years old! Or, maybe the reason I have a hard time thinking about and understanding the seven year mark is because it forces me to face the fear that I might not have grown this business as quickly as I wanted to. Regardless, gone are the days of our Roaster to Door service where my son Leif, daughter Sophia and I would load up the car with coffee to drive around the county as we swapped out coffee canisters.
Through the years, the primary goals of Fika have been to create year round sustainable work, to carve out a life for my family and create additional jobs in the county. As you’ve heard me say before those things are not easy here in Cook County because they force us to reach beyond the seasonality of our local tourism economy and ship our coffee down Highway 61 through online and wholesale sales. The great news is that WE. ARE. DOING. IT!
This past year has been proof that we’re starting to reach our goals. Back on December 27, 2017 we hired our first year-round, full-time employee, Colin Treiber, who moved back to Minnesota with his wife Leticia. Colin has been here for a year and a half now. We also have six other wonderful staff members (Maria, Leticia, Sarah Jane, Peter, Alex, and Malin) who have been or will be working part time throughout the year, especially during the summer months.
Also, this past school year, my wife Stephanie took a year leave from being one of the best kindergarten teachers to spend some more time at home. That meant my sole income from Fika supported the Lindstrom family through this past school year. Those two accomplishments are huge for me.
So how have the last three years gone by since the cafe has opened up? We have seen incredible growth. It is common for a new business to grow the first few years, but I still find it incredibly encouraging and don’t take it for granted. For the last three years (June 2016 to June 2019) we have seen sales increase 30% in the cafe, 33% online, and 23% in wholesale orders each year.
In addition to being able to support my family and hire others, your support of our business has allowed for some positive lifestyle changes. Often times, Cook County business owners and their employees don’t have the opportunity to take time off in the summer months. Because of staffing shortages, people can get pretty burnt out and miss out on opportunities to enjoy time with their loved ones. However, we have made it a priority for my family and our employees to take some time off throughout the year to do the things we love.
This past week our family took a little road trip. It found us spending a day at the U of M Arboretum (a big thank you to John Bryant, a friend of Fika and president of the Arboretum board, who allowed us in) and visiting a new wholesale account, Nektar, in Iowa (if you find yourself in or around Okoboji, Iowa, do yourself a favor and check out what Karina and Alexi are doing - you will find a cute little camper that puts out some amazing smoothie, toast and coffee). Then we drove back into Minnesota to bike and explore the southeast corner of our state. While camping near Lanesboro we biked along the Root River, visited a Pizza Farm called Dream Acres in Wykoff, Minnesota (we highly recommended it), had campfires, and just relaxed. It was wonderful to leave our responsibilities at home for a few days.
Just to be clear, camping with a two year old and young kids is more work than not. I just don’t want you to have the wrong picture in your head.
So, a big shout out to Colin and the crew at Fika for holding down the fort while we were out. And, a big shout out to you for your continued support as our dreams come to fruition (even if they aren’t always on the linear path we set out to take). Without you, Fika wouldn’t be here. Because after all, you are Fika.
- Tags: coffee on the go, Dreams and Goals, FIKA, Lindstroms, Local, roasting coffee, support local, Vacation
← Older Post Newer Post →
Доброго времени суток! Рады видеть вас на страницах официального блога об азартных играх!
В наше время из-за большой конкуренции среди онлайн казино вынуждены выдавать информационным партнерам улучшенные условия сотрудничества, для получения больше новых игроков в своих казино.
При этом каждый азартный клуб старается дать нечто уникальное в своих условиях сотрудничества.
К примеру, упрощенный процесс вывода денег.
Для новичка этот факт является наиболее важным. В следствии чего успешные игроки выбирают онлайн казино с мгновенными выплатами.
Дополнительно, важным процессом являяется наличие у интернет казино широкого ассортимента игровых автоматов.
Наличие такого ассортимента может говорить о том, что выбранная интернет площадка не является сайтом мошейников.
Если решите самолично проводить поиск онлайн казино, обязательно обратите внимание на рейтинг выбранного игрового сайта.
Чтобы сократить вам время поиска мы посоветуем вам: 1xbet казино официальный.
Рассмотрим подробнее данный игровой клуб.
Главным приемуществом является наличие встроенного функционала букмекерской конторы.
огромный спектр бонусов, таких как бонусы от размера депозита, дает возможность поднять большой куш!
Солидная комбинация вышеописанных функциональных возможностей позволяет геймерам без огромных вложений, и начать зарабатывать уже сегодня.
Для начала вам требуется выбрать игровую стратегию. На сайте partners-1xbet.ru вы выбрать оптимальную тактику на любой вкус!
Дополнительно, на сайте представлен раздел советов, где опытные игроки делятся своим опытом, помогая новичкам совершать свои первые победы.
Так например, мы не рекомендуем изначально играть на высоких ставках, так как это создает большие риски проигрыша.
Дополнительно, стоит обращать внимание на наличие грамотной технической поддержки пользователей в казино.
www.partners-1xbet.ru всегда заботится об своих игроках и оказывает помощь в течении 10-15 минут.
Прходи к нам на игровой сайт и побеждай уже сейчас!
Здраствуйте!
В материалах данного поста мы хотели бы ознакомить вас с интернет площадкой 1xbet-play.ru. Приложение 1xbet представляет из себя казино с высокой доходностью.
Компания была разработана в 2017 году. С самого начала своей деятельности площадка www.1xbet-play.ru балует своих посетителей простым дизайном и частыми выигрышами.
Для начинающих игровок площадка скачать 1xbet приготовила множество бонусов, с которыми игровой процесс покажется одним удовольствием!
На официальном сайте казино вас ждет множество видов рулеток, так что любой посетитель останется доволен! Независимо от широкого игрового функционала портала скорость открытия страниц остается очень быстрой. Функциональность казино остается на высшем уровне! К примеру, на сайте казино у игрока есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных в казино.
Сегодня было разработано много вспомогательных сайтов, которые призваны познакомить посетителей с функционалом казино скачать 1xbet. Одной из таких площадок является портал:приложение 1xbet. Создатели данного ресурса изложили игрокам все тайны казино скачать 1xbet.
Для любителей ставок 1xbet официальный сайт создало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в казино доступно широкое разнообразие платежных сервисов, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 15$.
У компании 1xbet-play.ru разработаны программные продукты на все известные операционные системы, что сделает игру в казино максимально удобным для игроков. Игровой зал портала скачать 1xbet регулярно дополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Прекрасные девушки ждут игроков на официальном сайте компании www.1xbet-play.ru. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания скачать 1xbet – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта 1xbet-play.ru сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
скачать 1xbet – попробуй прямо Сейчас!
Добрый день!
В данной статье мы хотим ознакомить вас с интернет-казино vavadacas.ru. вавада казино представляет из себя интернет-казино с множестовм разнообразных бонусов за регистрацию.
Площадка была создана в 2016 году. С того времени компания www.vavadacas.ru балует своих пользователей красочным дизайном и крупными выигрышами.
Для начинающих игровок компания www.vavadacas.ru приготовила промокоды, с которыми игра покажется одним удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов карточных игр, так что любой пользователь останется доволен! Независимо от разнообразия цветовой гаммы портала скорость открытия страниц остается очень высокой. Функциональность казино остается на высшем уровне! Так например, на сайте казино у посетителя есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на сайте.
Сегодня было разработано множество информационных сайтов, которые призваны познакомить посетителей с функционалом казино www.vavadacas.ru. Таким сайтом является площадка:www.vavadacas.ru. Создатели данного сайта изложили игрокам все секреты казино vavada.
Любителям ставок vavada разработало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных сервисов, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 20$.
У казино vavadacas.ru разработаны программные продукты на все известные операционные системы, что сделает пользование сервисом максимально удобным для игроков. Игровой зал портала вавада регулярно пополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Красивые модели встречают игроков на официальном сайте компании vavadacas.ru. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания vavadacas.ru – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта www.vavadacas.ru сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
Казино вавада казино официальный сайт – попробуй прямо Сейчас!
Хотите начать зарабатывать в сети?
Представляем вашему вниманию информационный портал: https://zarabotat-doma.ru/zarabotok/bez-vlozhenij/kak-zarabotat-na-napisanii-otzyvov-v-internete/
На сайте вы сможете изучить все известные способы заработка в интернете, и начать быстро зарабатывать.
Топовые стратегии и кейсы от профессиональных брокеров и арбитражников.
Спешите, пока еще бесплатно;)
Ищешь где занять денег, но все банки отказывают? Тогда наш сайт – то место, которое ты ищешь.
Мы расскажем как быстро занять денег онлайн под низкие проценты, как не попасться на удочки мошейников и при этом сэкономить.
Переходи на сайт, и учись занимать онлайн с выгодой!